2023年5月10日，外国语学院日语专业在日本文化中心举行了“日本料理体验活动”。本次活动由日语系2020级和2021级全体学生共同参与，外教萨摩百合子老师作为指导嘉宾参加了本次活动。
在活动开始之前，同学们提前计划，购置了活动所需的食材、用具，并且认真学习和了解了日本料理的制作方法。5月10日下午一点，活动正式举行。
虽然大部分同学是第一次制作日本料理，但是大家以小组为单位，分工协作，用丰富的食材制作出一个个美味且风格各异的寿司和饭团，有金枪鱼口味、纳豆口味、水果口味、蔬菜肉松口味等。现场的氛围非常热烈，充满了欢声笑语。
同学们纷纷表示，此次活动不仅使自己收获了美食，提高了自己的动手技能；还丰富了知识，增加了自己对日本饮食文化的了解。
通过此次活动，同学们不仅切实感受了日本的文化，了解了中日文化异同，寓教于乐增强了学习兴趣，同时也为了丰富同学们的校园生活。相信大家今后将以更高的热情投入到日语的学习当中，愿大家都能“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”！